Al iniciar este 2020 el precio del kilo de tortillas en la mayoría de las tortillerías de Cuautla se mantiene en 16 pesos, es decir mantienen los precios del año anterior, informaron personas del gremio de la masa y la tortilla, quienes destacaron que hasta el momento no han recibido instrucción de sus líderes sobre aumentar el costo de este alimento básico para los mexicanos.
Lo anterior luego de que el presidente de la Asociación de dicha Industria, Antonio Vázquez, admitió que el precio por kilo, en algunas zonas, llegó hasta 20 pesos en los últimos meses del año 2019.
Aseguró que el alza en el costo de los insumos, las bajas ventas y las extorsiones de las que son presas ha llevado a los agremiados a realizar ajustes para poder recuperar un poco de lo que se invierte.
Destacó que incluso para este año el precio podría subir aún más, aunque no determinó hasta cuánto.
Leticia Montiel Manjarrez, integrante de dicho gremio señaló que hasta el momento no se les ha dado la instrucción de subir el precio de la tortilla, sin embargo, dijo que de darse esto, afectará tanto a vendedores como a consumidores, toda vez de que este es un alimento de la canasta básica. Puntualizó que, aunque en el costo de los insumos sí se ha dado un incremento, por ende, el kilo de la tortilla podría subir, sin embargo, confía en que no se dé de manera drástica para no afectar demasiado a la economía familiar
