A fin de continuar brindando servicio a la población, restauranteros y prestadores de servicios, integrantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), dieron a conocer la puesta en marcha de la campaña denominada “Sirviendo a México”, misma que busca que la ciudadanía consuma de manera responsable sus alimentos, esto a través de la entrega de los mismos a domicilio.
En este tenor, Gerardo Ichikawa Kimura, ex presidente de la CANIRAC en la región oriente, dio a conocer que la campaña en mención se está aplicando a nivel nacional, por lo que se está exhortando a los negocios de la ciudad, adheridos o no a dicha cámara, a que se sumen a esta iniciativa y se puedan impulsar sus ventas, ya que dijo, a nivel nacional, las ventas en la industria restaurantera han caído un 90 por ciento, además de que se ha reportado el cierre de al menos un 30 por ciento de establecimientos en el país.
Destacó que no solo a nivel nacional y estatal, sino a nivel local, se ha reportado que las ventas se han visto disminuidas en al menos 90 por ciento, por lo que destacó que en la entidad se ha iniciado una campaña a través de la página oficial de CANIRAC Morelos, en donde diversos establecimientos a través de un video, ofrecen menú, costos y servicio a domicilio a la población, además de que también, de acuerdo a su consumo, podrían obtener descuentos extra en sus próximos consumos, esto posterior al término de la contingencia.
Añadió que la implementación de las acciones antes mencionadas, permitirán que los establecimientos que forman parte de esta Cámara, continúen trabajando y la plantilla laboral con la que cuentan no se vea afectada al cerrar los mismos, en donde aseguraron que el negocio restaurantero representan al menos el 70 por ciento de la economía y del cual dependen cientos de personas, concluyó.