barbacoa

El presidente Andrés Manuel López Obrador aprovechó su gira por el estado de Hidalgo para desayunar barbacoa en compañía de Jesús Ernesto, su hijo menor. Estoy agasajando con esta barbacoa a Jesús, que vino a ayudarme este fin de semana, y…

Te dejamos la versión digital del impreso del periódico El Txoro Matutino del 06 de Enero de 2020. LA PUEDES DESCARGAR COMPLETA DANDO CLIC AQUÍ -> Edición 06 de Enero O PUEDES LEERLA AQUÍ

Barbacoa de Res 2 kilos de costilla de res cortada en trozos medianos ½ kilo de retazo con hueso 20 chiles guajillo desvenados y sin semillas 1 cucharadita de pimienta gorda ½ cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de comino ½…