Paco Ayala cambia de rubro, ha dejado de ser vocalista y bajista de Molotov, para convertirse en el host de la serie The Ultimate Mixologist, de Amazon Prime Video, con la cual se busca hacer un homenaje a la coctelería mexicana y enaltecer la labor del mixólogo.
En ese ambiente de amigos estará en compañía de Diego Alfaro (conductor y actor), Gabriela Cámara (chef de Contramar) para ir buscando al mejor mixólogo de México, ya que el reality es una competencia que pretende enaltecer la labor del mixólogo.
Paco se sincera y dice que él no es tan bueno preparando cócteles, pero a raíz de su participación en el reality se ha interesado más en ese arte, porque encontró cierta afinidad entre el mixólogo y el músico.
Eduardo Valenzuela, en mancuerna con Carlos Cuellar es el creador del concepto, con el que buscan explorar y demostrar la gran variedad de cócteles que se pueden crear en México.
Entre los mixólogos participantes están: Annie Rose, Ricardo Sandoval, Carlos “Diablito” Esparza, Karla Fiesco, Danny Tellez, Sheila Zenteno, Luis Franklin y Alex Garrido. El panel lo integran Luis Gerardo Méndez (actor), Mauricio Barrientos “Diablito” (actor, escritor y comediante), Pablo Iceman (chef club Vatel y escultor de hielo), Lala Noguera (empresaria y agavera ), Jesús Cabrera (bartender y bar manager) y Arturo Rojas (Cocktail Chef).
